Guinness, célèbre bière irlandaise : les coulisses de la fabrication !

Gastronomie

Nombreux sont ceux qui se rendent à Guinness Storehouse, le temps d’une escapade dublinoise, ou ceux qui dégustent la célèbre bière lors des Traditional Irish Music Sessions. Mais savez-vous comment est fabriqué ce stout à la couleur sombre et à la mousse blanche et épaisse ? Vous avez envie de percer les secrets de fabrication de …

3 délicieuses recettes irlandaises à partager !

Gastronomie

Voici une période de grand froid : l’obscurité tombe très vite, les journées raccourcissent… Et pourtant, le quotidien demande un investissement toujours plus grand et un déploiement fulgurant d’énergie ! Pas toujours facile de garder le tonus digne de belles journées d’été !  Entre le boulot, les loisirs, la quête des cadeaux de fin d’année… Les …